El origen de las alitas de pollo, el platillo de los Bellissimo que se expandió por el mundo | tendencias | viral | ntlr | | Historias

Escrito por el 24 de julio de 2022

Las ‘alitas de pollo’ no fueron creadas por las grandes cadenas de comida rápida, como muchos imaginaban. El origen de este aperitivo es otro y se remonta a 1935, cuando la italiana Teressa Bellissimo y su esposo decidieron emprender con Anchor Bar, un establecimiento a orillas del lago Erie. Pero ¿cómo surgió este platillo? Aquí te lo contamos.


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